2011年01月12日

黒豆

年末、まるかさんのところで分けていただいた黒豆です。

黒豆、300g



洗って、水の中に鉄の塊を入れて、一晩つけます。とてもいい豆です。拍手

圧力鍋で、砂糖300g塩小1、タンサン小0.5 を炊く。





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Posted by チェス  at 21:30 │Comments(2)料理

この記事へのコメント
美味しそうにたいていただいて、ありがとうございます。
私は 戻してからご飯と一緒に炊いたりしています。

来年もいい豆ができると嬉しいです。

チェスさんなら ご存知ですか?
西神のタカラブネ アウトレット店行かれたことありますか?
近い内に 足を運びたいけれど 距離があるので
ご存知なら 採点を教えて下さい。 
Posted by まるかまるか at 2011年01月15日 22:31
まるかさん

豆おいしかったです。大粒なので、綺麗し美味しくいただきました。



西神のスィートガーデンのアウトレットですね。
もちろん、何回も行ってますよ。
工場の入り口にある小さい建物です。
その日によって、品物は違いますが、安いですよ。
ただ、生ものですので、賞味期限が短いので、たくさん買っても食べきれないのが、難点です。日保ちする焼菓子、バームクーヘンもありますよ。
行ってみる価値はありますよ。
お勧めです。
Posted by チェス at 2011年01月15日 23:37
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