チィちゃんの楽日

今日は職場のＢさんにすじこからいくらの醤油つけの作り方を教えていただきました。

それで、どんぶりいっぱいのイクラ丼








スーパーで、またよいすじこがあったので、買って帰ることに




これを丁寧に下処理して、イクラになります。




白っぽいのが、塩を入れてかき回すと







たれに漬け込んで、半日で、食べれます。





手間はかかりますが、安くてお腹いっぱいイクラ丼が食べれます。


とてもおいしいですよ。